De rekening bepaalt wie er nog uitgaat
Column 426 keer gelezenOveral in Nederland sluiten kroegen en discotheken. Sinds 2020 is meer dan een vijfde van de kroegen en discotheken verdwenen. Onlangs nog Club Superdisco in Rotterdam. En neem Renesse, ooit hét uitgaansoord: deze zomer sluit de laatste club zijn deuren.
Ook in ons eigen Pijnacker ging het populaire jongerencentrum De Trucker ten onder. Eerder sneuvelden de eveneens lokale jongerensoos De Kelder en de Rotonde in buurgemeente Berkel al. De reden zat niet in het ontbreken van een subsidiepotje, maar puur in het feit dat er geen vrijwilligers meer waren. Die zaten ergens op hun mobiel, achter een iPad of te gamen op hun kamer.
Het sluiten van kroegen en discotheken heeft ook te maken met het feit dat steeds minder jongeren uitgaan. Daar zijn meerdere redenen voor. Het uitgaansleven is veranderd, onder meer door de alcoholwet en corona. Daarnaast is het natuurlijk allemaal schreeuwend duur geworden. Als je vier pilsjes en wat bitterballen afrekent, springen de tranen je in de ogen.
Ik ben er eens wat verder ingedoken. Want is het niet gewoon dikke winst maken door de horecabazen? Maar dat is het niet. Ik vogelde het volgende uit. Een biertje van €3,50 kost nu al snel €4,50 tot €5 door hogere kosten voor personeel, inkoop, energie, huur en belastingen. Van die €5 houdt de horecaondernemer dus lang niet alles over; een groot deel gaat op aan deze kosten.
Snel stijgende kosten dus. In tegenstelling tot snel stijgende salarissen... Een avondje uit eten is dus niet voor iedereen meer weggelegd. Waar vroeger de werkende middenklasse nog gezellig een avond doorhaalde in de kroeg, zie je straks waarschijnlijk alleen nog maar Lamborghini’s of Ferrari’s voor de deur staan. Of peperdure elektrische fietsen. Ook zoiets: waarom zijn die dingen zo vreselijk duur? Het is immers gewoon een fiets, maar dan met een accu achterop.
Soms denk ik weleens: je kunt in sommige bedrijfstakken ook gewoon rekenen wat je wilt. Weet de consument veel. De waarheid zal ergens in het midden hangen.
Hoe dan ook: de kloof tussen arm en rijk lijkt steeds groter te worden. En als een avondje stappen straks alleen nog voor de happy few is weggelegd, blijft er misschien maar één oplossing over: de illegale zuipkeet maar weer nieuw leven inblazen.
