Heerlijke cocktails voor bewoners Weidevogelhof

Rond de 25 bewoners van De Patrijs, een van de woongebouwen van woonzorgcentrum De Weidevogelhof in Pijnacker-Zuid/Keijzershof, hadden maandagmiddag 18 mei een geweldig evenementje. Een cocktailmiddag. Hoe leuk is dat.

Voor het derde achtereenvolgende jaar werd dat georganiseerd in Pieter’s Brasserie door Wilma van der Kooij-Van der Elst. Zij werkt én bij Pieter van Foreest en bij Piet Vergeer van Het Witte Paard in Nootdorp. 

Horeca
Daar is ze al 32 jaar actief en de laatste zeven jaar combineert ze het horecawerk met de zorg. Wilma vindt dat een geweldige combinatie en zou geen van de twee ‘werkkringen’ willen missen.

Combinatie
De cocktailmiddag is eigenlijk een mooie combinatie van die twee werkterreinen. In de zorg kan ze dan even haar ‘horeca-ei’ kwijt zoals ze tijdens haar horecawerk ook altijd zorgzaam is en tijdens haar zorgwerk dienstbaar! Ze doet het allemaal vanuit haar hart en met een lach op het gezicht! Altijd mooi om te zien en mee te maken!

Mike Hellwig
Wilma had opnieuw haar vroegere collega Mike Hellwig bereid gevonden om de cocktails te komen bereiden. De nog jonge Mike werkte voorheen bij feestjes in Het Witte Paard altijd achter de cocktailbar.

Gymleraar
Uiteindelijk heeft hij er voor gekozen om zijn ‘echte’ brood als gymleraar te gaan verdienen. In het basisonderwijs doet hij dat. “Ik geniet enorm van het contact met de kinderen. Het is zo leuk om te zien hoe ze zich ontwikkelen en ook om hun altijd spontane reacties te zien. Het horecawerk en het bereiden van cocktails blijf ik als hobby er een beetje bij doen. Daarbij speelt ook mee dat je in de horeca ook op onmogelijke tijden moet werken.”
Een cocktailparty op maandagmiddag is voor Mike zeker geen onmogelijk tijdstip. Je ziet hem genieten van het werk, ook al heeft hij het flink druk met inschenken, limoenen klein snijden en natuurlijk ‘shaken’.

Mooie glazen
Als de diverse bestanddelen van de cocktail ingeschonken zijn, moet er even flink geschud worden. Allerlei hulpmiddelen, zoals dus de shakers en de mooie glazen, zijn beschikbaar gesteld door Het Witte Paard.

Vier keuzes
Mike bereidt de cocktails en Wilma brengt ze, met hulp van wat collega’s, rond bij de genietende senioren. Die hebben vier verschillende keuzes: Tropical, Mojito, Sunrise en Pinacolada.
Het is geen uitgelaten stemming aan de zijkant en op de salsadansvloer blijft het vrij rustig, ook al is de Zuid-Amerikaanse muziek aanstekelijk, maar toch zie je de mensen met volle teugen – niet al te letterlijk nemen deze uitdrukking – genieten. 
De heren Hogervorst en Bakker hebben de smaak te pakken en lusten ‘er nog wel eentje’. Ook diverse dames zijn van mening dat je er van de vier toch zeker twee uitgeprobeerd moet hebben. 

Aan de bak
De vraag is zodanig gretig dat Mike echt flink aan de bak moet qua bereiding. Dat doet hij met veel enthousiasme en een voortdurende brede lach op zijn gezicht. Hij is gewoon weer even helemaal terug in de horeca zoals zijn gasten zich weer even op een zomers terras wanen. Als het aan Wilma, Mike en alle andere betrokkenen ligt, is er volgend jaar weer een cocktailmiddag in Pieter’s Brasserie!

Bestellen
Het zijn namelijk dit soort activiteiten waardoor je als bewoner van een zorginstelling toch weer even het idee hebt dat je in zuidelijke vakantiesferen bent, met een lekker cocktailtje in de hand. Alleen al het idee dat je er nog even eentje extra kunt bestellen en dat iemand die cocktail vakkundig speciaal voor jou prepareert en samenstelt met een lach op zijn gezicht.

De cocktailbereider krijgt aan het eind van de middag van Wilma van der Kooij als dank een klein drankpakketje. Daar doet hij het niet voor maar het is toch ook leuk meegenomen...