Afbeelding
Ondernemer aan het woord

De Drie Heeren bruist als vanouds

Actueel 2.755 keer gelezen

“Dat werd tijd,” verzucht eigenaar Marcel Soeterbroek, als hij het heeft over de eerste Mega Disco Party die sinds twee jaar weer in zijn Grand Café De Drie Heeren werd gehouden vorige week zaterdag. “Het was weer ouderwets gezellig”. De Drie Heeren bruist weer als vanouds, er is genoeg te doen.

Het Pijnackers publiek weet zijn etablissement weer uitstekend te vinden voor een etentje of een feestje. “Je merkt dat de mensen behoefte aan de gezelligheid hebben,” vertelt hij. De agenda wordt langzaam gevuld met activiteiten als de Mega Disco Party, livemuziek en het open kampioenschap 30 Seconds dat morgenavond plaats vindt. De eerste vier bruiloften staan al ingepland. “Bij ons kun je je hele bruiloft houden als je wilt, want we zijn een officiële trouwlocatie van de gemeente.”

Het terras is al open en binnenkort worden de openingstijden van De Drie Heeren verruimd, zodat je vaker lekker op het terras terecht kunt voor de lunch. “Ons terras is niet zichtbaar vanaf de weg”, legt Soeterbroek uit, “dus veel mensen hebben niet door hoe heerlijk je hier kunt zitten. Het is ook lekker beschut, waardoor je er al snel terecht kunt, als het iets beter weer wordt.” Dat terras leent zich bovendien uitstekend voor een barbecue voor bijvoorbeeld een verjaardag of een bedrijfsfeest.

In 2013 begon Marcel Soeterbroek, die oorspronkelijk uit de grafische industrie kwam, zijn Grand Café, inmiddels runt hij het met veel plezier met zijn partner Hedy. “We doen het echt samen,” vertelt hij. “Op dit moment is zij meestal in de keuken te vinden, omdat we nog een kok zoeken.” Sowieso kan de Drie Heeren nog wel wat personeel gebruiken op alle terreinen. “Dus als iemand nog een leuke bijbaan zoekt naast school of studie, laat ze maar bellen,” aldus Soeterbroek.

In die negen jaar heeft De Drie Heeren zich steeds verder bekwaamd op het gebied van bier. “Veel mensen komen speciaal hier om een bepaald biertje te proberen. We hebben altijd 15 wisselende bieren van de tap, waaronder onze eigen bieren, een blonde, een ipa en een trippel. Op fles of blik hebben we daarnaast nog een veelvoud aan soorten.” Voor wie niet kan kiezen, is de bierproeverij een uitkomst. “Door de coronamaatregelen hebben we die lang niet gehad, maar die komen zeker weer op de agenda.” Ook leuk voor de bierliefhebbers is de High Beer, waarbij je vier of vijf verschillende bieren geserveerd krijgt.

Voor feesten en partijen is De Drie Heeren een ideale plek. Er is een aparte feestzaal die kan worden samengevoegd met het terras. Ook het terras kan worden afgehuurd. Voor elk soort feest is er een mogelijkheid. Waar Soeterbroek zich weer erg op verheugt, is een ouderwetse koningsdag die in de planning staat. “Heerlijk een goeie band, mooi weer,” ik zie het al helemaal voor me. Die band hebben we geregeld, het mooie weer gaan we voor duimen.”

Stuur jouw foto
Mail de redactie
Meld een correctie

Uit de krant