Vacature! Fulltime zelfstandig werkend kok

De Balije Tuin opent op 1 april 2021 haar deuren. Gelegen tussen De Balij en het Bieslandsebos is het een perfecte rustlocatie voor fietsers, wandelaars en andere natuurgenieters. 

Als daghoreca wordt er o.a. huisgemaakt gebak en vers bereidde lunchgerechten geserveerd en zal er veel gebruik gemaakt worden van lokale en biologische ingrediënten. Het team is bijna compleet, maar we zijn nog op zoek naar een:

fulltime zelfstandig werkend kok

Samen met een andere collega kok ben je verantwoordelijk voor de keuken. Naast enthousiast, flexibel en creatief, zoeken we iemand die affiniteit heeft met vegetarisch koken en het bereiden van lunchgerechten met verse ingrediënten. Daarnaast beschik je over de volgende kwaliteiten:

- Minimaal 4 jaar aantoonbare werkervaring als kok in de horeca
- Je hebt een koksopleiding afgerond op minimaal MBO-niveau
- Je bent nieuwsgierig en volgt de trends op het gebied van koken
- Je bent communicatief vaardig
- Je hebt leidinggevende capaciteiten

Wij bieden je een salaris conform de Horeca CAO. Verder bieden we een omgeving waarin je alle mogelijkheden krijgt om je, samen met ons, verder te ontwikkelen. Motivatie en cv kun je sturen naar Eveline de Bruijn, eveline@debalijetuin.nl.