Producten Hoeve Biesland bij Plus Sabine Zondag

Pijnacker - Linda Duijndam van Hoeve Biesland is ontzettend enthousiast over de samenwerking met Plus Sabine Zondag. Sinds kort verkoopt de Plus in Pijnacker namelijk heel veel producten van de biologische, lokale boerderij Hoeve Biesland uit Delfgauw.

Het moet zo rond 2007 zijn geweest dat de familie Duijndam is gaan leveren aan lokale bedrijven, veelal horeca, maar later ook aan Ekoplaza in Delft en een regionale webshop. “Maar Du Midi in Delfgauw was destijds de allereerste. Alweer dertien jaar geleden”, vertelt Linda.

Sindsdien zijn de producten van Hoeve Biesland een begrip geworden. Duurzaam, biologisch en met liefde ontstaan. In de winkel bij de boerderij komen veel mensen al dagelijks inkopen doen. Vers brood, vlees, maar ook groente zijn er te koop. Met de verkoop bij Plus Sabine Zondag is dit nu voor iedereen heel dichtbij toegankelijk. “Sabine belde ons en vroeg of wij onze producten wilden verkopen in de Plus. Vanwege de coronacrisis is de afname bij ons sowieso iets minder, dus het was een extra goed idee. Sabine heeft een rondleiding gekregen op de boerderij en alles was al snel rond”, zegt Linda.

In de Plus is een mooie, grote vrieskast geplaats waar lokaal, biologisch vers vlees wordt gepresenteerd. Op de versafdeling van Plus Sabine Zondag is daarnaast een assortiment vleeswaren van Hoeve Biesland te krijgen. “Gebraden gehakt, gerookte ribeye, achterham, maar ook zelfgemaakte rookworsten.” Alles komt rechtstreeks uit de slagerij van Hoeve Biesland zelf.

Ook het brood en andere gebakken lekkernijen van de boerderij zijn vanaf nu te koop in de winkel van Sabine. “Waaronder de lekkere koekjes uit onze bakkerij”, vervolgt Linda. Niet op de laatste plaats is ook het Kistje vol Smaak in de winkel van Sabine uitgestald. Helemaal gevuld met biologische groenten.

“Lokaler is niet mogelijk”, benadrukt Linda. “Je ziet onze koeien in de polder van Pijnacker en Delfgauw lopen. Deze dieren hebben met heel veel vrijheid op het open landschap een goed leven gehad. Dat kan iedereen zelf dagelijks zien.” De samenwerking met Sabine is volgens Linda een volgende, nieuwe stap voor het bedrijf. “Consumenten willen graag lokaal kopen. Wij bieden dit allemaal. Via Sabine kunnen we nu een grote groep inwoners bereiken. En, het is gewoon waar: het smaakt ook allemaal heel lekker. Je proeft het!” De Plus -die bijna af is na een enorme verbouwing- is trots op deze nieuwe aanwinst. Kom snel eens kijken en laat je verrassen door alle lokale producten van Hoeve Biesland!